岩手県下閉伊郡岩泉町で2021年11月から地域おこし協力隊員として活動しています
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タグ : 発酵食

心と身体が喜ぶ腸活~乳酸菌原液の活用その1

湿度高い猛暑と睡眠リズムの乱れから倦怠感右肩上がりの今夏。 貴方はどうやって乗り越えていますか? 豆乳ヨーグルト作りの種菌(乳酸菌原液)活用法 爆発的に菌活できる「水キムチ」づくり ○茄子 ○万願寺とうがらし ○キャベツ …

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